Kluci v akci 23.4.2016

Těšit se můžete na pánskou party, neboť kuchařskou dvojici Filipa Sajlera a Ondřeje Slaninu posílí samotný kameraman pořadu Marek Tichý. Krok za krokem nám předvede, jak si připravit poctivou a výtečnou domácí šunku z vepřového, kuřecího nebo hovězího masa. K šunce se bude podávat pivní chléb se špekem a cibulkou a samozřejmě hořčice, křen a kyselé okurky. Hlavním pokrmem bude hovězí pupek marinovaný v mořské soli a citronech s máslovou omáčkou se zeleným pepřem a koňakem. Jako přílohu k masu zvolili kuchaři zapečené portobello s muškátovou bramborovou kaší a parmezánem. Žízeň po vaření zchladí dvojice mladých nadšenců a odborníků s pojízdným výčepním stolem a proškolí nás o správném čepování piva.

Recepty Kluků v akci z 23. dubna 2016:

• Domácí šunka
• Pivní chléb se špekem, cibulí a olivami
• Hovězí pupek marinovaný v mořské soli a citronech, zapečené s muškátovou bramborovou kaší a máslová omáčka se zeleným koňakem a pepřem

• Kluci v akci v TV:   nenalezena stanice vysílající Kluci v akci v nejbližších dnech.
• Archiv
• Témata: vaření, recepty

Diskuze / komentáře

Komentovat mohou pouze přihlášení uživatelé.

Nikdo tu ještě nenechal komentář. Buďte první!